خوش آمدید ، مهمان ! [ ثبت نام | ورود

 

محصولات لبنی محلی فریدونکنار

  • ارسال شده: ۱۳۹۷-۱۱-۱۶ ۱۸:۴۱
  • انقضاء: 23 روز, 21 ساعت
محصولات لبنی محلی فریدونکنار

توضیحات بیشتر

محصولات لبنی محلی فریدونکنار

محصولات لبنی محلی فریدونکنار | قیمت محصولات لبنی محلی فریدونکنار | فروش محصولات لبنی محلی فریدونکنار | انواع محصولات لبنیات محلی ماست- کره- شیر- سرشیر | محصولات لبنی محلی فریدونکنار ماست چکیده | محصولات لبنی محلی فریدونکنار فروش انواع ترشی و سبزیجان پلو و خورشتی | محصولات لبنی محلی فریدونکنار فروش انواع زیتون | محصولات لبنی محلی فریدونکنار فروش دوغ محلی | محصولات لبنی محلی فریدونکنار فروش پنیر محلی | محصولات لبنی محلی فریدونکنار فروش اواع مرباجات محلی | محصولات لبنی محلی فریدونکنار فروش سرشیر و کره محلی

فروشگاه محصولات لبنی گوگ در فریدونکنار

مدیریت عزیزی

تلفن تماس : ۰۹۱۲۷۷۱۱۲۳۸ – ۰۹۳۸۳۰۵۶۶۶۵ – ۰۱۱۴۴۸۸۷۲۵۸

آدس : مازندران محمودآباد سرخرود نبش بهار ۹

محصولات قابل عرضه در فروشگاه به شرح زیر می باشد

زیتون- روغن زیتون محلی- زیتون پرورده- انواع ترشیهای خانگی- دلال ماست- قرمه سبزی آماده- شیر محلی تازه همه روزه- سرشیر محلی- پنیر محلی- کره محلی- ماست چکیده پر چرب و کم چرب محلی- دوغ محلی- ماست محلی ساده- مرباجات محلی

سفارش جهت مجالس نیز پذیرفته میشود

سفارش و تحویل درب منزل

محصولات لبنی محلی فریدونکنار

محصولات لبنی محلی فریدونکنار

محصولات لبنی محلی فریدونکنار

محصولات لبنی محلی فریدونکنار

محصولات لبنی محلی فریدونکنار

محصولات لبنی محلی فریدونکنار

محصولات لبنی محلی فریدونکنار

محصولات لبنی محلی فریدونکنار

انواع فراورده‌های لبنی

  • این فراورده‌ها می‌تواند به صورت سنتی یا صنعتی که فرایندهای پاستوریزه شدن و هموژنیزه شدن را می‌گذراند تولید شود.
  • سرشیر، چربی بسته شده شیر پس از جوشاندن شیر در روی آن که مزه ای خوشایند دارد.

  • خامه، چربی شیر است که از سرشیر گرفته می‌شود یا در روش صنعتی مستقیم از شیر خام گرفته می‌شود.

  • کره، چربی شیر است که از هم زدن خامه حاصل می‌شود.

  • پنیر، از راه مایه زدن به شیر یا افزودن سرکه که شیر را دَلَمه می‌کند فراهم می‌کنند. سپس این بخش دلمه شده را که جامد آبکی است از آب پنیر جدا کرده و درون پارچه ای زیر فشار می‌گذارند تا آبش در رود. گفتنی ست روش‌های زیادی برای درست کردن پنیر هست و پنیر انواع بسیار زیادی دارد.


  • کشک، از جوشاندن دوغ و صاف کردن و خشک کردن آب آن بدست می‌آید.

  • تَرف یا سُج یا قره قروت، خوردنی ای ترش مزه که از جوشاندن آب صاف شده کشک و خشکاندن آن بدست می‌آید.

  • مَسکه، کره ایکه از زدن ماست و جدا کردن دوغ بدست می‌آید، به آن کره دوغی هم می‌گویند.

  • دوغ، به دو شیوه بدست می‌آید: ۱ آمیختن آب و ماست؛ ۲ زدن ماست و جدا کردن دوغ از مسکه (کره دوغی) که این دوغ ترش تر است.


  • لور، پنیر دلمه شده سفت نشده‌است که مزه ای شیرین دارد

  • آروشه، خوردنی خوشمزه که از سودن پنیر تازه در روی دیگ آتش که به روغن می‌نشیند و افزودن آرد بدست می‌آید.

  • دورده یا دووِه، باقی‌مانده ترش و شور مزه کره ای که داغ شده و روغنش جدا شده‌است.


  • شکر پنیر، شیرینی ای که از آمیختن آب پنیر و شکر و پختن آن فراهم می‌شود.

  • بستنی، خامه ایست که به آرامی یخ بسته‌است. گاه قدری ثعلب نیز بدان می‌افزایند.

  • شیر غنی‌شده، شیری است که با تبخیر، آب آن به کار رفته و قوام گرفته‌است؛ معمولاً به آن شکر هم می‌افزایند.

  • شیر خشک، با پراندن آب شیر به صورت صنعتی به دست می‌آید.

  • خامه ترش، خامه ایست که به وسیله باکتری تخمیر و ترشیده‌است.

  • کفیر، نوشابه ای خوشمزه شبیه به دوغ که از افزودن دانه‌های کفیر یا همان مایه کفیر به شیر و تخمیر شیر فراهم می‌شود.

خامه مخصوص قنادی که از ترکیب خامه طبیعی به همراه شیر کره یا روغن به دست می‌آید

شناسه آگهی : 3315c59a4fbda6d5

گزارش مشکل

درخواست شما در حال پردازش است ، لطفا چند لحظه صبر کنید ....

ارسال نظر